В Китае пройдет фестиваль поедания собак


22 июня 2015


В Китае пройдет фестиваль поедания собак

В городе Юйлинь пройдет ежегодный фестиваль поедания собачьего мяса. Это событие несколько лет вызывает протесты как в самом Китае, так и в остальном мире. Различные организации призывают китайские власти остановить эту традицию.



Уже за несколько дней до открытия мероприятие привлекло внимание СМИ и общественности, которая разделилась во мнениях и своем отношении к нему. Дело даже не столько в факте употребления в пищу мяса «лучших друзей человека», а в том, как подобные фестивали обставляются: собак публично загоняют в клетки, затем убивают, снимают шкуру, потрошат и готовят. Все это - под радостное улюлюканье толпы, пирующей потом за столами, накрытыми блюдами из собачатины.



Поклонники употребления в пишу собачьего мяса верят,что собачье мясо защищает от злых духов. А китайские врачи рекомендуют употреблять собачье мясо для улучшения потенции. Но традиционная медицина остерегает — на севере Китая много собак болеют бешенством. И подхватить болезнь через кусок мяса проще простого.



Собак везут из разных уголков Китая несколько дней в тесных клетках. Их не кормят сутками, чтоб ослабли и не сопротивлялись. Для них собака не друг, а товар. Считается деликатесом съесть чью-то домашнюю собаку, поэтому ловкачи воруют питомцев прямо у хозяев с одной целью — убить, освежевать и приготовить. Многие любят зажарить собачку живьем.



Некоторые торговцы выращивают собак самостоятельно, другие же скупают животных в близлежащих деревнях, а затем перепродают их на рынке. Один из перекупщиков рассказал, что он ежегодно продает на фестивале по 70-80 собак, килограмм собачьего мяса стоит 4 юаня. 

Оригинал: http://english.cri.cn